Este año se cumple una década desde que la marca Holly Powder apareció por primera vez en una feria especializada dedicada a la gastronomía y al sector HoReCa. Desde entonces, como fabricantes de rebozados, ¡hemos preparado decenas de stands para nuestros clientes! Hemos estado presentes en las ferias gastronómicas más importantes de Polonia y del extranjero. ¿Por qué es tan importante para nosotros participar en ferias? ¿Por qué los clientes nos visitan con tanto gusto? Descubre lo que el fabricante de rebozados Holly Powder puede ofrecerte durante el encuentro en la feria.
Feria Eurogastro, Varsovia 2025.
Ferias: un evento sectorial en el que merece la pena participar
¿Merece la pena participar en ferias? ¡Por supuesto! Las ferias sectoriales son tanto un lugar de encuentro para socios comerciales, fabricantes y clientes, como una oportunidad para conocer las últimas tendencias. Por lo tanto, independientemente de si está pensando en participar en una feria como expositor o como visitante, su presencia en la feria le resultará sin duda beneficiosa. Y esto en muchos sentidos.
Holly Powder en Eurogaastro, Varsovia, 2025.
Holly Powder en ferias del sector
Desde 2015, la marca Holly Powder ha estado presente en ferias gastronómicas, de franquicias y HoReCa, tanto en Polonia como en el extranjero. Los clientes pudieron reunirse con nosotros, entre otros lugares, en Varsovia, en EuroGastro; en Poznan, en Polagra Gastro; en HoReCa Gastro Food, en Cracovia; o en Food To Go, en Gdansk. También hemos estado presentes en ferias internacionales, como Intergastra en Stuttgart, Internorga en Hamburgo y Salima en Brno. Cada viaje ha sido importante e inspirador para nosotros. Cada uno nos ha hecho crecer. ¿En qué aspectos?
Stand de Holly Powder en la feria Gastro Hotel, Kołobrzeg, 2015.
Ferias del sector: construyes un stand, reconoces la marca y… estableces relaciones
Un viaje a una feria siempre requiere una preparación adecuada. Es importante planificar cómo debe ser el stand, cómo presentar los productos, cómo preparar al equipo para que cada cliente tenga la oportunidad de hacer preguntas y familiarizarse con los productos. La presentación de novedades y la venta directa son extremadamente importantes, pero para nosotros hay un aspecto que es especialmente relevante: el contacto con el cliente.
Cartel Foods durante la feria Food To Go, Gdańsk, 2016.
Stand de Holly Powder en la feria gastronómica
Durante la feria, en el stand de Cartel Foods encontrará todos los productos de la marca Holly Powder (rebozados, marinados, especias para pescado y patatas fritas, envases comida para llevar), así como el resto de nuestras marcas: Lykke y HMDrinks. De este modo, podrá conocer toda nuestra oferta. Una ventaja adicional de visitar nuestro stand es la posibilidad de degustar nuestros productos y ver cómo se utilizan en la práctica. ¿Le gustaría conocer a las personas que están detrás de la solución que le permite servir pollo empanado como en un restaurante americano de culto? ¡Ahora tiene la oportunidad!
Conversaciones con clientes durante la feria gastronómica, Varsovia, 2025.
La feria gastronómica, un contacto inestimable con los clientes
¿De qué depende el desarrollo de un negocio? En nuestra opinión, el factor clave es precisamente el contacto con el cliente. Por eso, una parte muy importante de la feria es la oportunidad de reunirnos con nuestros clientes, tanto con los que llevan años colaborando con nosotros como con los que acaban de conocer nuestra oferta.
Durante la feria mantuvimos cientos de conversaciones inspiradoras con los clientes. Pudimos conocer sus opiniones sobre los productos, escuchar sus historias y ofrecerles apoyo técnico y práctico. Esto nos permite satisfacer las necesidades de los clientes, cumplir mejor sus expectativas y mejorar constantemente nuestra oferta para que sea un antídoto eficaz contra los retos que esperan a nuestros clientes.
¡El pollo rebozado con Holly Powder se agotó en todas las ocasiones! Varsovia, 2025.
Opiniones de los clientes: para ellos vale la pena participar en la feria
Para cualquier fabricante, las opiniones de los clientes son muy importantes. Las que se expresan de forma espontánea, en la feria, directamente, son muy valiosas para nosotros.
En primer lugar, nos permiten saber lo que realmente piensan de nuestros productos.
Cuando oímos frases como:
«Vaya, este rebozado es perfecto» o «He comido pollo rebozado muchas veces, pero nunca me ha gustado tanto como este» ,
tenemos la certeza de que nuestros productos satisfacen las expectativas de nuestros clientes.
Pero no solo nosotros, los fabricantes, valoramos la oportunidad de encontrarnos con vosotros. En numerosas ocasiones habéis demostrado que para vosotros también es una experiencia valiosa.
Feria Food To Go en Gdańsk, 2017.
¡Empanar con Holly Powder es realmente fácil!
Hemos preguntado a los clientes y visitantes de nuestro stand su opinión sobre Holly Powder y si nuestra presencia en la feria ha sido importante para ellos.
«No sabíamos que existía una solución como el rebozado listo para pollo. Hasta ahora pensábamos que la textura crujiente del rebozado se conseguía añadiendo copos de maíz. ¡Y aquí tenemos la sorpresa! ¡Es increíble que este rebozado sea tan crujiente!».
María y Jacobo, restauradores noveles
«Llevo mucho tiempo utilizando los productos de la marca Holly Powder, a menudo los pido por teléfono a la señora Gosia. Hoy he podido darle las gracias en persona. ¡Gracias a la señora Gosia, mis pedidos siempre llegan a tiempo!».
Jorge propietario de un local que sirve pollo rebozado
Cartel Foods en la feria Intergastra, Stuttgart, 2017.
¡Holly Powder es una fuente de inspiración!
Participar en ferias también permite adquirir conocimientos sobre el sector, conocer las tendencias y encontrar inspiración. Nuestros clientes han compartido gustosamente sus opiniones con nosotros.
«¡No pensaba que preparar pollo rebozado al estilo KFC fuera tan fácil! Es una gran ayuda y agiliza mucho el trabajo en la cocina».
Juana, propietaria de una hamburguesería cerca.
«Buscaba ideas para el menú y aquí he encontrado mucha inspiración. Las tiras se pueden servir en una cubeta, pero también en forma de hamburguesa o wrap. Es una idea estupenda, sin duda la voy a aprovechar».
Pablo propietario de un food truck.
Holly Powder durante la feria Eurogastro, 2025.
¿Para qué sirven las ferias?
Participar en ferias sectoriales puede reportar muchos beneficios, tanto a los expositores como a los visitantes.
| Objetivo/Beneficio | Descripción |
| Establecimiento de relaciones | Posibilidad de establecer y mantener relaciones comerciales con clientes y socios |
| Establecimiento de nuevos contactos | Captación de nuevos clientes y contactos comerciales |
| Aumento de las ventas de productos | Presentación de la oferta y venta directa durante el evento |
| Reconocimiento de la marca | Refuerzo de la conciencia de marca entre los participantes en la feria |
| Intercambio de experiencias y opiniones | Conocer las opiniones de los clientes e intercambiar experiencias con otros participantes |
| Conocer nuevas soluciones | Familiarizarse con las últimas tendencias e innovaciones del sector |
| Verificación de las soluciones aplicadas | Comprobar la eficacia y la utilidad de los métodos y tecnologías actuales |
| Contacto directo | Posibilidad de reunirse y hablar personalmente con clientes y socios |
Si te preguntas para qué sirven realmente las ferias, en nuestra opinión, son para reunirse. Para conocerse y conversar. Para escucharse mutuamente. Cuando visites la feria gastronómica, busca el stand de Holly Powder.
¡Te esperamos!
