Los envases para llevar comida son una cuestión de suma importancia para cualquiera que haya decidido servir comidas para llevar y repartir. Los restaurantes no solo tienen que pensar en cómo y de qué forma servir a sus clientes, sino también en cómo envasar la comida para que llegue al cliente de forma segura.
¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de elegir los envases para la industria de la restauración? ¿Dónde comprar la mejor caja patatas fritas y otros envases de comida para llevar? ¿Cómo utilizarlos con fines de marketing? Comprueba cómo envasar y servir comidas para llevar de forma profesional.
Envases para restauración: ¿por qué son importantes?
Podría parecer que los envases para llevar comida a domicilio solo protegen los alimentos que se sirven y entregan a los clientes. Nada más lejos de la realidad. Por supuesto, la entrega segura del plato es un aspecto extremadamente importante, pero un envase bien elegido puede desempeñar otras funciones igualmente importantes. Merece la pena tener esto en cuenta a la hora de elegir los contenedores y optar por aquellos que demuestren su valía en todos los ámbitos de uso y cumplan tus más altas expectativas.
¿Envases comida para llevar? Indispensables.
Los envases de comida para llevar desechables deben, en primer lugar, proteger el plato servido de los factores externos. ¿A qué prestan especial atención los propietarios de establecimientos de restauración que sirven comida a domicilio?
“¿Qué es importante a la hora de elegir los envases para llevar? En primer lugar, deben proteger el plato de los daños, la pérdida de calor y las quemaduras. También es importante que impidan que el contenido se mueva o se derrame durante el transporte. Para mí también es importante que tengan las aprobaciones necesarias, que retengan la grasa en su interior y que sean resistentes a la aparición de manchas grasientas y antiestéticas.”
Hacer la elección correcta es extremadamente importante. Muy a menudo, el éxito de un concepto de comida para llevar depende de la elección de los materiales de envasado.
Los mejores envases comida para llevar
Entonces, ¿cuál es el mejor envase para una comida para llevar? Robusto y duradero, fabricado con cartón ligero pero rígido. De los que mantienen los alimentos calientes durante mucho tiempo y, al mismo tiempo, ofrecen una protección eficaz contra los golpes. Equipado con un práctico cierre, tapa o broche. Por ejemplo, cajas para hamburguesas protegen el plato de ser apretado mientras se come, para que la hamburguesa no se derrame, y da al cliente la comodidad de comer.
A la hora de elegir una caja de cartón para pollos o una caja para otros aperitivos, también merece la pena prestar atención a si está equipada con agujeros para drenar el exceso de vapor y recubierta con un barniz protector especial.
Envases para llevar ecológicos: totalmente seguros para el planeta
¿Qué envases son ecológicos? Definitivamente, los fabricados con materiales respetuosos con el medio ambiente. Las cajas de cartón biodegradables y respetuosas con el planeta son una opción mucho mejor que los envases de plástico, tan de moda últimamente. Los vasos de plástico para bebidas, las pajitas de plástico, los cubiertos o los platos deberían haberse desechado hace tiempo. Sus invitados apreciarán sin duda sus decisiones ecológicas. Ya sea que elije vasos, recipientes para alimentos o cucharas desechables, apuesta por la ecología. Esto mejorará tu imagen y contribuirá a la creación de una marca consciente.
Elije envases comida para llevar ecológicos
También es conveniente utilizar cajas de papel. Desplegadas, ocupan poco espacio, lo que las hace cómodas de guardar, y plegarlas es sencillo y lleva unos segundos. También pueden ayudar a optimizar eficazmente el tiempo de trabajo en la cocina. Los materiales prácticos y de alta calidad garantizan que tu personal puede empaquetar y servir tu comida cómodamente. El cliente, por su parte, tiene garantizado un cómodo transporte del plato y su disfrute fuera del restaurante.
Envases comida para llevar hostelería de varios tamaños
Los envases que ofrece Holly Powder están disponibles en varias formas y tamaños. Encontrarás cajas bipartitas, tripartitas, equipadas con prácticos cierres, adaptadas para servir pequeñas y grandes porciones. El ajuste adecuado de las cajas permite no solo una mejor protección de los platos durante el transporte, sino también un embalaje más cómodo y un control más fácil de las porciones servidas.
Por ejemplo, la caja pequeña para pollo que ofrece nuestra empresa permite envasar cómodamente un conjunto formado por 2 tiras y una ración de patatas fritas (100 g). Después de meter las tiras en la caja, queda tanto espacio para las fichas como debería haber en el conjunto. Gracias a ello, un empleado experimentado puede envasar estos aperitivos sin necesidad de pesaje adicional, lo que acorta el tiempo de realización y entrega del pedido.
Envases comida para llevar personalizados: una forma de hacer publicidad
¿Te has preguntado alguna vez si los envases en los que sirves la comida para llevar pueden apoyar la promoción de tu establecimiento? Uno de los restauradores con los que trabajamos señaló cómo trabajan con los clientes. Nos lo dijo:
„En mi ciudad hay varios puntos de venta de comida para llevar, pero yo fui el único que optó por envasarlas en una caja de cartón con gráficos apetitosos y versátiles. Una vez vi a un cliente comiendo un plato de mi restaurante en un banco de un parque. Lo creas o no, la gente que pasaba por allí también se dio cuenta”.
¿Qué significa esto? La caja desechable puede ser nuestro soporte publicitario. Al servir los alimentos en envases ecológicos, se crea además una imagen positiva de tu restaurante.
Cajas de cartón de colores
El colorido cubo de pollo grande o las cajas para sets de aperitivos con atractivos estampados no solo son llamativos, sino que también resaltan el aspecto apetitoso de los alimentos que se sirven en ellos. La combinación de colores de la caja hace que los alimentos envasados en ella parezcan aún más deliciosos y apetecibles. Seguro que siempre se cuida mucho de que la comida que se sirve en el local sea lo más estética posible. ¿Por qué no ibas a hacer lo mismo cuando sirves comida para llevar?
Envases prácticos para la gastronomía
En resumen, los envases que utilizas para servir platos de comida para llevar o a domicilio pueden tener varias funciones:
- función protectora: proteger el plato durante el transporte,
- la comodidad del envasado y la optimización del tiempo en la cocina,
- control de las porciones más fácil,
- función de marketing – publicidad y creación de imagen.
Ya sabes lo importante que es envasar correctamente la comida para llevar y lo que debes buscar al comprar los envases para tu establecimiento. Ahora es el momento de elegir.
¿Por dónde empezar?
Mientras preparábamos el material para este artículo, hablamos con varios restauradores sobre cómo prepararse bien para la introducción de las opciones de entrega y comida para llevar. Estos son los consejos que compartieron con nosotros:
„En primer lugar, es una buena idea pensar primero en el tipo de envases de alimentos que necesitarás en tu restaurante. Prepara bien una lista de platos y elige la caja adecuada para cada uno de ellos. En el mercado hay muchos recipientes dedicados a platos específicos. Bolsas para las patatas fritas, cajas para las hamburguesas, un cubo para el pollo… Realmente facilita la tarea”.
Productos versátiles y su funcionalidad
Los restauradores también señalaron la importancia de pensar en el almacenamiento en contenedores y de encontrar envases que sean versátiles:
„No olvida que vas a almacenar los envases de cartón en el local, por lo que es importante que el productor de envases para hostelería que elijas te ofrezca envases lo más adaptados posible a tus necesidades. Siempre compruebo que la tienda tiene lo que realmente necesito en oferta”.
„Elige el tipo de caja que vas a utilizar para servir diversos platos, tanto en el local como para llevar. Si minimiza el número de tipos que elige, es probable que obtenga una propuesta de valor mucho mejor. Además, ahorrarás espacio de almacenamiento y optimizarás el tiempo de embalaje para la comida para llevar.”
Productor de envases para hostelería: ¿en qué debes fijarte?
Sabemos por experiencia que elegir el proveedor adecuado es todo un reto. Por lo tanto, antes de decidir qué tienda elegir, infórmate detalladamente de su oferta, la calidad de sus productos y la puntualidad de los pedidos.
Comprueba
- si el surtido ofrecido es suficiente para ti y si la elección de los productos y sus dimensiones se ajustan a tus necesidades. Recuerda que abastecerse de un solo proveedor simplifica los procesos logísticos en tus instalaciones.
- la calidad de los productos que se ofrecen y si los materiales de los que están hechos son adecuados para el contacto con los alimentos. Antes de decidirse a comprar un gran lote de envases, pruébalos.
- si los pedidos se entregan a tiempo, cuál es la calidad del servicio, cómo suele ser la entrega y si la tienda ofrece envíos a toda España, etc.
Envases de Holly Powder
Elegir las cajas adecuadas dedicadas a servir comidas para llevar es extremadamente importante. No solo afecta al aspecto de los platos, sino también a la comodidad del trabajo en la cocina y a la seguridad de los platos que se entregan a tus clientes.
Como productor y proveedor de productos de gastronomía, hemos preparado una atractiva gama de envases para restaurantes que sirven platos de pollo empanado, así como para hamburgueserías, bares y otros establecimientos de restauración especializados en aperitivos como rollitos, nuggets, sándwiches o patatas fritas.
¿Dónde comprar envases desechables?
Te animamos a que aproveches los productos que ofrece Holly Powder. Sobre todo, porque ofrecemos muestras de envases gratuitas al comprar un paquete de inicio de nuestros productos estrella. Por ello, muchos de los clientes de Holly Powder han aprovechado nuestra oferta. La rapidez en la entrega es una prioridad para nosotros y todos los productos de nuestra carta son de alta calidad y funcionalidad. Te invitamos a echar un vistazo a nuestra oferta de envases para restauración.
